Spageti
1. Ziejmë pastën për 5 deri 6 minuta
2. Ndërkohë kaverdisim karkalecat në tigan të ngrohur mirë me vaj ulliri duke shtuar dhe kërpudhat e prera hollë
3. Shuajmë tiganin me konjak dhe kur të marrë valë e ndezim me shkrepse
4. Pasi të shuhet flaka shtojmv domaten e kaluar në rende, kripë dhe piper të zi.
5. Shtojmë pastën e zierë, borzilokun e prerë, ullinjtë e prerë në feta dhe djathin në kubikë.
6. Shërbejmë
